Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
喜羊羊加油冲7呀
原画、动画、剧情、配音、动作、分镜、泪点、燃点、笑点等都很好。
超喜欢喜儿
篇幅太短，节奏略赶，角色太干，不过总归还是有一些亮点。（莫名其妙押韵了། – _ – །）
「有ドアン和アムロ在，战争也不可怕了！」「那可不对，战争是很可怕的。」
陪娃去看，希望在看羊版的灌篮高手。但那句认识了5000多集真的很有感触，娃不在的时候，喜羊羊就在了
我宣布喜羊羊是今年春节档天花板😋 「对了喜羊羊，我们认识多久了啊？」 「五千多集了吧。」 我超这不比绝杀慕尼黑燃😭 赛场上我们遭际到未知性，用积极的姿态去承受它，直到生产出我们独异的节奏，这就是竞技游戏教会我们的。聚光灯不会在分出胜负后才投下来，它伴随着每个游戏者的运动。
听完了，还可以，有灌篮的影子在，把故事讲的很及格
真的超燃的好吧！！！！！！！！
“筐出胜利”的番外大电影，灰太狼和羊羊们迎来了篮球职业生涯的高光时刻。热血、励志，当你Get到很多NBA的老梗时会忍俊不禁。
看评分不错看了下，事实证明，我还是看不了哈哈哈，主要剧情不吸引我
在我这里剧情只能拿到3星，毕竟我对篮球战术、名场面致敬都看不太懂，再加一星给（羊羊运动会）情怀。
五星还是过誉了，四星吧，真是为灰太狼感到可惜，这位塑造成全能型的父亲角色，竟然被只铁公鸡给压榨了，以他的能力和光头强一样，实在不应该，
在我这里剧情只能拿到3星，毕竟我对篮球战术、名场面致敬都看不太懂，再加一星给（羊羊运动会）情怀。
热血篮球。故事俗套，演出还行。长大的小朋友。
我俗 就喜欢王道热血 哪怕是三百六十度小孩子环绕的电影院
我觉得这部电影真的是广东才能拍出来，广东篮球底蕴真的太足了，真的值得五星推荐，对于动画片评分真的不用太苛刻，有的人喜欢心灵奇旅，有的人喜欢丁丁历险记，有的人喜欢哆啦A梦，有的人喜欢喜洋洋…这些都挺好啊，这部电影如果能让孩子看了开心，了解爱上篮球，也是功德无量，剧情不算顶级，但是真的不错了，画面拟人化，有了更多可能，下次就可以尝试别的，有变化才有活力，敢大胆改编才能走出一亩三分地，让很多人看到、评论、赞扬、指责，一切都会让这个系列走的更远，更好。
有点燃让我想再去刷黑子的篮球
里面真的好多只有真球迷才懂得梗
喜灰继续加油，期待生肖电影系列的上映！可惜这次阴间排片没能去成影院，等下一部的生肖电影一定！
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