1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
没有《解救吾先生》情节紧凑刺激。就是借了一个明星被绑架的点子重新创作了一部电影
黄政民的演技是真的不错，中秋节电影院观影，全程纯韩语无字幕，能听懂85%鑫鑫也是很欣慰了
相比于《解救吾先生》，这次的改编彻底输了。逻辑散乱，剪辑随意。
马上2022年了韩国警察在影视作品里的表现依旧那么拉跨
相比于《解救吾先生》，这次的改编彻底输了。逻辑散乱，剪辑随意。
《解救吾先生》中反派角色之所以让人印象深刻一方面是王千源演技加成，另一方面是这个人物本身就有血有肉。 与《解救吾先生》相比，《人质》突出了动作戏各种追打的场面为影片增添了紧张感。但与此同时警匪之间的精彩互动少了许多，很多博弈戏份都被打戏替代。总的来说这次改编也不能说失败，但和原版相比这部《人质》也就是一部在及格线上徘徊的作品。
我是真的没有认真看，也是因为真的不好看…纯韩式打斗戏，不知道和绑架有什么关系？
还有一丝丝做作与刻意
唉呀，大叔的表演依旧顶礼膜拜，您就该拿影帝拿影帝，该受吹捧受吹捧好了！就这剧情魔改一通不说，全片的配角都成了欧巴的工具人了呀
完成度一般，没有惊喜，没有波澜，没有亮点~
评分过低了
笑死，黄政民演他本人，还和绑匪说，警察检察官律师我都演过，我超懂法的。基于韩国电影中警察的普遍素质，警察那条线就改得很无语。
唉，c罩杯领盒饭领得太早了。这电影跟解酒吾先生比真是差的太多了
没看过中国版的，黄政民演的很拼也很真实，结尾处看到和罪犯相似的演员神情更现实
因为是改编，和《解救吾先生》的根据事实改编就有质的区别了。那么就要看韩国人的想象力了，但是似乎也没多少，唯一好的地方就是黄政民扮演他自己。
热评“黄政民你居然背的出朴成雄手机号 真是bromance”笑拉了
3.5，虽然改编自《解救吾先生》，但是是套了框架，确实如导演所说的，着重点不同了。开篇引入其实已经很快了，而且铺垫的东西全都是有用且圆了回来，但还是有点不太吸睛，但追逐戏的节奏与紧凑感绝对能被称赞一下，绑架犯里的女生让人想起了毒战的李周英，但李周英更飒。剧中有笑点，但需要是了解韩影或者黄晸玟演过的角色才能get到的。整体叙事不带累赘，黄晸玟演技也是真的可，黄晸玟演黄晸玟本身，无法分辨何时是演戏何时是“本人”，所以“骗人”的那场戏，真的是被骗了吗，能说有又能说没有
希望现实生活不会这样
太疯了，跟翻拍的那部毒战一样，反派都是神经病一样的疯狂
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