Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
哆啦A梦始终是我个人童年直至现在最喜欢的漫画角色之一。因为它伴随着我们孩提时代那些或许为数不多并且短暂的无忧无虑的时光，这本身就代表着一种心理状态和生命记忆。《哆啦A梦：大雄的宇宙小战争》不尽完美，有不少站不稳脚跟的逻辑和不慎严谨的剧情，但这些并不妨碍它成为一部能够引起一代人共鸣的动画电影。
就当是为童年买单补票了，其实国配还是不错的，可惜没有童年的味道。看来已经过了看这种简单故事的年纪了。
带弟弟看的。永恒的“静香洗澡”这次是牛奶浴......什么独裁者、天赐自由之类的话题小孩又看不懂，我也看不出啥深意来，打倒独裁者，就是为了扶持另一个“总统”上台？狗狗说，本来应该万人之上的是主角xx，万人之上......那么，推翻又有什么意义呢，只懂“自由”，不懂“平等”。
不幸买了国配的票，总统一句＂小夫我要进来了＂又勾起我痛苦的回忆
没有哆啦A梦的儿童节是不完美的，一年一部哆啦A梦电影，依旧一个人包场相约迎接六一十八岁生日。在这部影片中，通过发生在宇宙的小战争，刻画友情的珍贵与对于自由的追求。熟悉的哆啦A梦，熟悉的大雄，熟悉的静香……看到那些仿佛又回到童年时初看到他们的样子，在充满功利与心机的生活中，只有哆啦A梦一直保持童真，只有哆啦A梦值得最爱，这也是一直热爱的原因。或许就像罗大佑在歌中所唱，这就是我们心中永远的童年。
而且在当今主流动画片中还能看到人们呼喊着“天赐我们自由”走上大街游行、企图抹杀共和的独裁者的称帝闹剧黯然落幕，真是莫大的幸福！
明明特别简单的一个故事 节奏愣是快到我差点没看懂………
给大人看太幼稚 给小孩看里面又掺杂了大人的东西 不伦不类
有好几个片段都让我觉得居然能这样，也太惊喜了
过了12岁就不适合看这种片子了…以及我为什么觉得后面讽刺意味拉满呢。
相比前年的伴我同行，剧情更儿童化，原始画风果然最棒。努力，乐观，独裁者的审视，恐惧和虚伪，天赐我们自由！！
确实很老套，但其实还是好看的。毕竟是哆啦A梦。😭
1985年同名剧场版重制版，这次重制版加了一个新人物——一个女外星人皮娜 男外星总统的姐姐，跟静香长得很像。重制版情节略有改动，音效、作画可以了 战斗场面燃爆，部分地方音响震得座椅和脚底都能感受到微微振动。开头哆啦A梦一出来就让我感动了，熟悉的味道（ps：由于这次哆啦A梦国语配音不是陈美贞了 所以看的日语）
笑死我啦哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，那么厉害的宇宙战舰，只是撞了一下地球的泥头车就撞得空调都开不了，还说地球是野蛮的星期，笑死我了
今年的六一没有了伴我同行，不过上了85的复刻也是让我有买票的期待，可惜最近只有国配，故事不愧是复刻，中规中矩一点惊喜也没有，甚至能大声笑的场景都屈指可数，很多桥段也是既视感满满，不过没有戳到点，这部宇宙战争在今年上映也是带有强烈说教和普世观谁是独裁者和自由都是今年的敏感区，而这部大雄也是作为一个配角，倒是小夫有了一条丰满的人物曲线，帕比的动机和逻辑有点欠，姐姐的存在也是有点尴尬，还是想看与我同行
但工业化到今天，新的阶层秩序诞生，孩子们要面临无穷的压力，所以很难像上一代人那样，和日本70年代的小学生共情。工业化社会从理想变为现实，破除了人们的憧憬，大家不再认为技术进步能解决一切问题，像机器猫这样的从未来引入道具的故事，就不会成为主流文化，影响会衰微，成为一代人的记忆。
个人感觉非常拉胯！大雄一直都很低智，但是在电影里，石头帽子掉了，还要冲上去问将军要人的画面着实让我震惊了！动画片虽然是给小孩看的，但是电影票是大人买的。更何况现在小孩都开始唱孤勇者了，不要再这么彼此侮辱了好吗？！
P.S.绿衣兵和星战风暴兵不相上下
前几年的剧场版都是和室友一起去看的其中两次还是全寝一起。好怀念。
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